이대바리스타학원 카페 취업 정보 후기

 

안녕하세요~~

쿡슬입니다 :)

 

오늘은 GCS 바리스타 자격증 취업을 위한 수업 수강 후기를 들고 왔어요!

 

 

 

 

 

평소 카페가는 것도 좋아하고 커피를 하루에 2~3잔 이상씩 마셔서 자연스럽게 바리스타에 대한 관심이 늘어났답니다.

그래서 취미로 시작해 바리스타 자격증을 취득하기로 결심했어요.

제가 선택한 곳은 코리아 요리 아트 아카데미인데요, 이곳에서 수업을 듣게 되었어요.

그럼 이제부터 제가 경험한 내용을 공유해 볼게요!

 

 

 

 

 

 

 

바리스타 자격증은 요즘 카페업계에서 매우 중요하게 여겨지는데요, 특히 GCS(글로벌 커피 스쿨)와 )SCA(스페셜티 커피 협회) 자격증이 많이 알려져 있어요.

GCS 자격증은 현재 커피 트렌드에 맞춘 교육과정이 특징이라 최근에 인기를 끌고 있죠.

 

 

 

 

 

 

코리아 요리 아트 아카데미에서 제공하는 수업은 초보자를 위한 기초 과정과 전문 과정을 포함하고 있어요.

예를 들어 "커피 1도 모르는 왕초보"를 위한 과정은

기본적인 커피 지식과 준비 방법을 배우는 데 중점을 두고 있어요.

그리고 "커피 마스터를 꿈꾸는 자"를 위한 과정은 좀 더 심화된 기술을 익히고 싶어하는 분들에게 안성맞춤이에요. 수업의 장점은 실습 위주로 진행된다는 점인데, 실제로 커피를 만들어 보며 경험을 쌓을 수 있는 기회가 많았답니다.

 

 

 

 

 

 

 

실습 시간에는 커피 추출 기계와 다양한 도구를 사용해 직접 커피를 만들어보는 시간이 있었어요.

저는 처음에 많은 긴장을 했지만, 선생님께서 친절하게 가르쳐 주셔서 점점 자신감이 생기더라고요.

특히 에스프레소 추출과 라떼 아트는 정말 재미있었어요.

완벽한 추출을 위해서는 여러 가지 요소를 고려해야 하니, 집중도 필요하지만 그만큼 성취감도 크답니다.

 

 

 

 

 

 

자격증을 취득하고 나면 취업 준비가 필수죠. 저도 여러 정보를 찾아보면서 이력서와 자기소개서를 준비했어요.

바리스타 관련 경험이나 교육과정을 강조하는 게 중요하더라고요.

또한 코리아 요리 아트 아카데미는 취업 지원 프로그램도 운영하고 있어서, 면접 준비나 카페 인턴십에 관련된 팁도 얻을 수 있었어요.

멘토선생님께서 포트폴리오 작성도 도와주시고, 이력서 작성이나 면접 꿀팁도 알려주셔서 너무 좋았습니다ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

저는 바리스타로서의 꿈을 가지고 있어요. 커피를 만드는 것뿐만 아니라, 고객과의 소통을 통해 다양한 커피 문화를 소개하고 싶답니다. 앞으로는 더욱 많은 경험을 쌓고, 더 나아가 자신의 카페를 운영하는 것도 목표로 하고 있어요.

 

 

 

이번 수업을 통해 바리스타에 대한 이해도가 높아졌고, 자격증 취득이 얼마나 중요한지도 깨달았어요.

바리스타에 관심 있는 분들이 있다면, 꼭 도전해보세요!

 

 

 

 

코리아요리아트아카데미학원 홍대지점

서울특별시 마포구 양화로 165 상진빌딩 15층

서울특별시 마포구 양화로 165 상진빌딩 15층

 

 

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코리아요리아트아카데미

 

 

 

 

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