은평조리학원 30대 직장인 요리 실력 키우기

 

 

30대 직장인 워킹맘,

요리 실력 키우기

은평조리학원

 

안녕하세요! 30대 주부로, 3살 아이를 키우며 요리를 배우고 있는 워킹맘입니다.👩‍🍳

저는 원래 요리와는 거리가 먼 사람이었어요. 직장 다닐 때는 밀키트, 배달, 라면으로 해결하고, 요리라고 해봤자 계란프라이 정도? 🍳

 

그런데 결혼을 하고, 아이가 생기면서 생각이 완전히 바뀌었어요.

“내가 만든 요리를 가족이 먹는다는 게 이렇게 중요한 일이었구나!”

 

 

 

그래서 직접 은평조리학원에서 요리를 배우기 시작했고, 한식 조리기능사 자격증까지 따게 됐어요!

오늘은 저처럼 직장인, 자취생, 신혼부부 분들에게 도움이 될 수 있도록 요리를 배운 과정과 느낀 점을 공유해볼게요.💛

 

🎯 직장인이 요리를 배워야 하는 이유!

 

 

바쁜 직장 생활을 하다 보면 요리는커녕 밥 챙겨 먹는 것도 일이잖아요?

퇴근 후 지친 몸을 이끌고 배달 앱을 켜는 게 일상이었어요. 📱

 

 

 

 

그런데 문제는, 배달 음식이 건강에 좋지 않다는 것!

 

기름진 음식, 짠 음식이 많고

비용도 은근히 부담스럽고

먹고 나면 속이 더부룩하거나 체할 때도 많고...😥

특히, 결혼 후에는 남편과 아이의 건강을 챙겨야 하는 입장이 되다 보니 자연스럽게 직접 요리를 배워야겠다는 생각이 들더라고요.

**여러분도 혹시 비슷한 고민을 하고 계신다면, 요리를 배워보는 걸 강력 추천해요!**💪

 

 

🏫 은평조리학원에서 한식 요리를 배우다!

 

 

저는 여러 학원을 알아보다가, 은평조리학원을 선택했어요.

왜냐하면 한식이 실생활에서 가장 많이 먹는 음식이니까요! 🍚

 

🍳 한식 기초 수업에서는 이런 걸 배웠어요!

✔️ 간장, 고추장 같은 기본 장류 활용법

✔️ 국물 요리, 반찬 요리 맛내기 비법

✔️ 김치, 나물 무침 등 집밥 메뉴 실습

 

 

 

처음에는 "설마 내가 요리를 잘하게 될까?" 걱정했는데,

강사님이 직접 시연을 보여주시고, 하나하나 실습하면서 배우니까 금방 익숙해지더라고요!

 

특히 재료 손질부터 맛 조절까지 직접 해보는 경험이 정말 중요했어요.

“아~ 그래서 같은 레시피로 해도 맛 차이가 나는구나!” 하고 깨달았죠.

 

📜 한식 조리기능사 도전!

 

 

한식 기초 수업을 들은 후, 저는 한식 조리기능사 자격증에 도전했어요!

(처음엔 엄청 어려울 줄 알았지만, 하나씩 배우다 보니 가능하더라고요!😉)

 

🔹 한식 조리기능사 과정에서는?

✔️ 칼질 연습 (재료 손질 기본기부터!)

✔️ 정석적인 한식 요리법 배우기

✔️ 시험을 대비한 실전 연습까지!

 

 

 

 

처음에는 칼질이 어려워서 좌절도 많이 했는데,

계속 연습하다 보니 점점 손에 익더라고요. (이게 다 반복 연습의 힘...🔥)

 

특히, 한식의 정석을 배우니까 요리의 기본기가 확실히 잡힌 느낌이었어요.

지금은 레시피를 보지 않고도 반찬 몇 개쯤은 척척 만들 수 있어요!😆

 

🍽️ 요리를 배우고 달라진 점!

 

요리를 배우고 달라진 점!

요리를 배우기 전과 후, 제 삶은 정말 많이 달라졌어요.

 

🔸 Before

❌ 밀키트, 배달 음식, 대충 해결

❌ 남은 재료 처리하기 귀찮음

❌ 요리 = 귀찮고 어렵다

 

 

 

 

🔹 After

✅ 내가 만든 집밥이 제일 맛있다!

✅ 남은 재료도 활용할 줄 아는 똑똑한 주부로 변신

✅ 요리가 즐겁고, 더 배우고 싶어짐!

 

가장 행복한 순간은 남편과 아이가 맛있게 먹어줄 때예요.

특히, 아이가 "엄마 밥 맛있어!"라고 말할 때는 세상 다 가진 기분이랄까요? 🥹💛

 

💡 요리를 배우고 싶은 직장인, 어디서 시작할까?

 

 

✔️ 요알못이라면? → 기초 수업부터 시작!

✔️ 자격증을 따고 싶다면? → 조리기능사 과정 도전!

✔️ 짧은 시간에 배우고 싶다면? → 속성반 추천!

 

 

은평조리학원에서는 기초부터 자격증 과정까지 단계별로 배울 수 있어서

저처럼 초보자도 부담 없이 시작할 수 있었어요.

 

"요리, 나도 한번 배워볼까?" 고민하신다면,

지금부터라도 시작해보세요! 🎉

 

🎯 앞으로의 목표!

 

 

이제 한식 조리기능사까지 땄으니, 더 다양한 요리를 배우고 싶어요.

주말에는 가족과 함께 요리도 하고,

친구들 초대해서 홈파티도 열고 싶고...! 😆

 

 

 

 

 

 

코리아요리아트아카데미

 

 

또, 언젠가 기회가 된다면 유튜브에서 요리 레시피도 공유해보고 싶어요.

(주부 브이로그 느낌으로? 😍)

 

여러분도 요리, 어렵게 생각하지 말고 가볍게 도전해보세요!

맛있는 음식은 행복을 주는 최고의 선물이니까요.💛