제2의 직업바리스타 취업 준비하기  안녕하세요~!바리스타 학과 담당 Harry 쌤입니다!!오늘은 제2의 직업을 바리스타로 도전을 해보려는 분들을 위한 포스팅으로 준비를 해봤습니다!  바리스타라는 직업은 단순히 커피를 만드는 것에서 끝나지 않고, 고객의 하루를 행복하게 만드는 중요한 역할을 합니다. 여러분도 바리스타라는 매력적인 세계에 도전하고 싶으신가요? 오늘은 신도림바리스타학원에 대해 자세히 소개해 드리려고 해요.  왜 화곡바리스타학원인가요? 화곡바리스타학원은 단순히 커피를 배우는 곳이 아니라, 식음료 전문인을 꿈꾸는 분들에게 최고의 환경을 제공하는 학원이에요. 다양한 커리큘럼과 실습 중심의 교육 방식 덕분에 초보자도 쉽게 배울 수 있고, 전문 자격증까지 취득할 수 있답니다. 체계적인 교육 과정 에스프..

안녕하세요 여러분들 오늘은 구로요리학원 에서 취미요리를 수강했던 경험담을 가지고 왔습니다ㅎㅎ    원래도 맛있는 음식을 좋아했었고 흑백요리사를 보고 난 이후로 뭔가 나도 배워서 직접 해먹을까? 하는 생각이 들더라구요~ 이렇게 결심한 참에 바로 요리학원을 알아보게 되었습니다!    1:1 멘토링 시스템 구로 근처에 살고 있는 저는 구로요리학원 에 방문해 이것저것 궁금한 것들을 다 물어보았어요~ 어떤 메뉴들을 만들고, 시간대는 언제인지전부 다 친절하게 설명해주시더라구요ㅎㅎ  퇴근 이후와 휴일에 맞춰 시간 활용을 할 수 있게끔 스케줄 관리를 도와주신다고 하셔서 마음이 한 편 놓였어요! 초보자도 가능한 요리수업 그렇게 신청한 수업을 들어가기 전에 저는 요리를 해본적이 없기에 어떤 메뉴를 해야할지 고민이 많았는데..

베이커리의 꽃!쇼콜라티에 꽃 만들기  안녕하세요!감자청년 입니다! 오늘은베이커리의 꽃쇼콜라띠에 과정에 대해서알아보았는데요! 초콜릿 하면달달하면서 기분 좋은 맛을이끌어내는데요! 그 초콜릿을 가지고맛만 좋게 먹는게 아닌눈으로도 맛있게 먹게끔 하는쇼콜라띠에! 같이 한번 알아볼까요??      쇼콜라띠에 과정은베이커리의 꽃이자 예술!삼킬 수 있는 달콤한 예술,예술을 녹여보는 초콜릿 과정이에요! 쇼콜라티에의 기본은템퍼링(적온처리법)부터종류별로 초콜릿을디자인하고 취업을 위해국제 쇼콜라띠에 자격증을취득 할 수 있는 과정입니다!    - 초콜릿을 전문적으로 배워보고 싶으신 분- 국제 쇼콜라티에 자격증을 취득하고 싶으신분- 초콜릿의 기초부터 다양한 기법 등을 배워보고 싶으신 분 기본기부터 응용스킬 교육 뿐만 아니라국제자..

*컴퓨터 버전 혹은 가로로 보시는**것을 추천드립니다* [일반 전형]모집 학과학급수모집정원비고일반전형취업희망자조리창업인재합계조리과67010535210공학, 주간학급당 35명합 계67010535210 원서교부 및 접수기간진로적성(취업희망자) 특별전형Ex) 2023.11.06(월)~11.08(수) 17:00일반전형 및 조리창업인재특별전형Ex) 2023.11.20(월)~11.21(화) 17:00전형 일정 및 장소(작년 기준) 일반 전형1차 서류전형 합격자 발표2023.11.22 (수) 14:00 이후학교 홈페이지2차 전형(면접)2023.11.23 (목) 14:00본교, 신분증지참최종 합격자 발표2023.11.24 (금) 17:00 이후학교 홈페이지 전형 방법 전형구분1차 전형2차 전형내신성적조리 관련 활동 가..

여러분 안녕하세요 오늘은 여의도요리학원 에서 쿠킹레슨 수업 수강한 후기를 알려드리려고 해요! ​  ​다양한 수업    매번 외식만 하다가 요리를 배워보고 싶어져 여의도요리학원 에서 수업을 듣게 되었어요 ​저와 같은 생각을 하고 계신 분들께공유하면 좋을 것 같아 포스팅을쓰게 되었습니다~~ ​그럼 시작해볼게요!     여의도요리학원 은 요리수업만 약 20가지 정도로 다양한 수업이 진행되고 있어요​그 중 저는 스케줄에 맞출 수 있는 직장인쿠킹레슨 수업을 듣기로 결정했습니다 ​  처음 요리를 배워보더라도 체계적으로선생님들께서 알려주시고 초보자를 위한칼질 연습을 할 수 있는 수업도 있어너무나 좋았답니다~! ​  ​1:1 멘토링 시스템   ​ 학원에 방문했을 때도 1:1 멘토링  시스템으로 진행하기 때문에 저에게 ..

안녕하세요~! 오늘은 일반적인 제과 디저트 품목과 마카롱이 어떠한 차이가 있고  왜? 마카롱이 값이 나가면서 만들기 까다로운제품인지 알려드리도록 하겠습니다!!  먼저 마카롱과 일반적인 제과 품목 간에는 몇 가지 주요한 차이가 있습니다.  [성분]마카롱은 아몬드 가루, 설탕, 달걀 희자를 사용하여 만들어지는데, 이것이 주요한 성분입니다. 반면에 다른 제과품목들은 밀가루, 설탕, 버터 등이 주된 성분입니다.  [텍스처]마카롱은 바삭하면서도 안에는 부드러운 식감을가지고 있습니다. 특히 마카롱의 바깥쪽은 바삭하고 내부는 촉촉하기 까지한 텍스처를 가지는데 다른 제과품들은 일반적으로 부드럽거나 바삭하게 한가지로 만들어집니다.  [형태와 모양]마카롱은 작고, 둥근 모양을 가지고 있고,일반적으로 이중으로 샇인 샌드위치..