제2의 직업바리스타 취업 준비하기  안녕하세요~!바리스타 학과 담당 Harry 쌤입니다!!오늘은 제2의 직업을 바리스타로 도전을 해보려는 분들을 위한 포스팅으로 준비를 해봤습니다!  바리스타라는 직업은 단순히 커피를 만드는 것에서 끝나지 않고, 고객의 하루를 행복하게 만드는 중요한 역할을 합니다. 여러분도 바리스타라는 매력적인 세계에 도전하고 싶으신가요? 오늘은 신도림바리스타학원에 대해 자세히 소개해 드리려고 해요.  왜 화곡바리스타학원인가요? 화곡바리스타학원은 단순히 커피를 배우는 곳이 아니라, 식음료 전문인을 꿈꾸는 분들에게 최고의 환경을 제공하는 학원이에요. 다양한 커리큘럼과 실습 중심의 교육 방식 덕분에 초보자도 쉽게 배울 수 있고, 전문 자격증까지 취득할 수 있답니다. 체계적인 교육 과정 에스프..

안녕하세요 여러분들 오늘은 구로요리학원 에서 취미요리를 수강했던 경험담을 가지고 왔습니다ㅎㅎ    원래도 맛있는 음식을 좋아했었고 흑백요리사를 보고 난 이후로 뭔가 나도 배워서 직접 해먹을까? 하는 생각이 들더라구요~ 이렇게 결심한 참에 바로 요리학원을 알아보게 되었습니다!    1:1 멘토링 시스템 구로 근처에 살고 있는 저는 구로요리학원 에 방문해 이것저것 궁금한 것들을 다 물어보았어요~ 어떤 메뉴들을 만들고, 시간대는 언제인지전부 다 친절하게 설명해주시더라구요ㅎㅎ  퇴근 이후와 휴일에 맞춰 시간 활용을 할 수 있게끔 스케줄 관리를 도와주신다고 하셔서 마음이 한 편 놓였어요! 초보자도 가능한 요리수업 그렇게 신청한 수업을 들어가기 전에 저는 요리를 해본적이 없기에 어떤 메뉴를 해야할지 고민이 많았는데..

안녕하세요~!!오늘은 카페를 창업 하기 위해서필수로 준비를 해야만 하는 과정을소개해 드릴Harry 입니다!!!       [어떠한 과정이 필수로 배워야 할까요??] 정답은 너무 간단합니다. 주문이 많이 들어오는 메뉴 생각1단계카페에서 고객들이 많이 주문하는메뉴를 생각해보면 쉽습니다. 1. 아이스 아메리카노2. 아이스 라떼3. 따뜻한 라떼4. 에이드 & 스무디4. 핸드드립 커피5. 에스프레소 아이스 아메리카노와 아이스 라떼는에스프레소에 각각 얼음이 담긴 컵에물과 우유를 넣은 후에스프레소 샷을 부으면 금방 완성이 됩니다. 하지만 여기서 제일 중요한 에스프레소~에스프레소를 올바르게 추출을 하기 위해서에스프레소 머신을 다루는 과정이매우 중요합니다. 에스프레소 머신은 기온에도 예민하기 때문에뛰어난 바리스타는일관성..

안녕하세요~! 감자청년입니다.오늘은 매우 현실적인 주제로 가지고 왔습니다!  요즘 바리스타로 취업을 생각하고 계시거나 카페 창업을 염두해 두고 바리스타 학원을 알아보고 계시는 분들이정말 많으신데 절대 다니면 안 되는 바리스타 학원의 특징들을 설명드리겠습니다.  [커리큘럼이 불분명하거나 과정된 학원]  불투명한 커리큘럼으로 정확한 수업 계획 없이 체계적 교육등의 막연한 문구로 홍보하는 학원은 피하셔야 합니다. 학원 선택 시 강의 내용과 목표를 명확시 설명해주는 학원이 좋습니다. 실력 과정으로 짧은 시간에 자격증 취득이 보장이 된다 같은 과정된 과정은 주의 해야 합니다. 실력을 쌓기 위한 충분한 연습이 중요한 만큼, 실직적인 커리큘럼보다는 결과만 강조하는학원은 파하는 것이 좋습니다. [시설과 장비가 낙후된 ..